Rheinuferspaziergang

Heute schien so schön die Sonne und da dachte ich mir, wenn der Hase vom Fussball heimkommt könnten wir ja mal ne Runde zum Rhein fahren und dort ein wenig Spazieren gehen. Gesagt getan ;o)

Wie ich finde wunderschöne Farben des Winters...


Mein Liebster hat für mich ein Herz aus Stein gefunden - und dann auch noch in weiß *pfroi*


und ich eins für ihn!

DANKE Hase, Du bist doch der beste Ehemann der Welt! :ox

Ein paar coole Graffities waren auch noch dabei....

Und mal wieder Herzen in freier Wildbahn!

Geschmackserlebnis

Die Wohnung sieht irgendwie wieder so leer aus ohne den Weihnachtsschmuck - da muss ich mich doch erst wieder dran gewöhnen, aber so kommen doch die einzelnen Teile eher zur Geltung!

Die Wurm-Mütze ist feddisch! Jawollja - nie mehr kalte Ohren ;o)

Das ist also mein

Der Hase war so nett (nach kurzer Folter) sich als Mützenmodell herzugeben!

Für das andere Modell war die Mütze wohl doch etwas groß ;o)

Die Idee hab ich bei Avelinux gesehen und mir auch gleich mal nicht-kratzende-Wolle zugelegt!

Wer mag, hier die Anleitung! In English please!

Außerdem hatten wir gestern noch ein paar neue Gewürze eingekauft, weil ich eines davon brauchte um dieses Rezept von Ann auszuprobieren.... Es war ne Wucht sag ich Euch!

Asiatische Curry Suppe

Zutaten:

• 2 Schalotten - fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe - fein gehackt
• 1 Stange Lauch - in feine Ringe geschnitten (Mein Mann hat "feine" wohl irgendwie überlesen) ;o)
• 1 Karotte - gehobelt oder in feine Streifen geschnitten
• 1 daumengroßes Stück frischer Ingwer - fein gehackt
• 250 g Hähnchenbrustfilet - klein gewürfelt
• 1 EL Sesamöl (Erdnussöl geht auch)
• 750 ml Gemüsebrühe
• 250 ml Kokosmilch
• 100 g Reis (ich hab Basmati-Duftreis genommen)
• 1 TL Hot Madras Curry (normales Curry geht auch, dann ist es aber nicht so scharf)
• 1 TL Kurkuma
• 2 EL Limettensaft

Zubereitung:

Sesamöl in einem großen Topf erhitzen und die Hähnchenbrustwürfel darin leicht braun anbraten. Das Gemüse zufügen und kurz mit andünsten.
Nun Currypulver, Kurkuma darüber geben und nochmals kurz mit andünsten.
Mit Brühe ablöschen und die Kokosmilch hinzugeben und danach den Reis.
Alles ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze garen.
Zum Schluss den Lilmettensaft hinzugeben und nochmals mit Salz abschmecken (jenachdem wie kräftig die Brühe war).

Und dann einfach nur noch genießen *hmmmmmmmmmmmmmm*

Winter-Wonder-Land

... ist am Niederrhein eingezogen!

Gestern war noch nichts zu sehen weit und breit und als ich heute morgen die Rollos hochgezogen habe, da sah es auf einmal so bei uns aus...


HERRLICH!

Ich hab den Göttergatten angespitzt und so haben wir uns in die dicken Klamotten geschmissen, Schal um, Mütze auf, dicke Socken an die Füsse, Stiefel drüber, Handschuh und Mantel und los.... Und so bin ich auch mal wieder zu meinem

gekommen ;o)

Es war traumhaft anzusehen und das herrliche Knirschen unter den Stiefeln erst *soifz* ach nee, wat is et schöööööön!

Zwei Herzen haben sich im Schnee gefunden! ;o)

Und noch ein Herzchen! Seht ihr manchmal auch Herzen irgendwo in der Natur?

Die frische Luft hat echt gut getan, aber danach war ich stehenden Fußes müd und musste erst mal auf die Couch,

mit Wärmekissen, weil mir beim fotoknipseln bald die Pfoten abgefallen sind! *pustindieverfrorenenHände* *mitdenArmenummichschlagundaufderStelletret* ;o)))

Der Ratzepoohpie wollte sich auch nicht so Recht den Hintern abfrieren...

... er hat sich gleich nach dem kurzen 5 minütigen Ausflug wieder an die Heizung geschmissen!

WEICHEI!!! ;o))) Ist eben doch ein "alter" Stubentiger unser fast 16 jähriger Opa! Aber wir haben ihn lieb!

Wichtige Dinge

Ein Philosophieprofessor nahm zu Beginn der Unterrichtsstunde ein großes, leeres Gurkenglas und füllte es bis zum Rand mit großen Steinen. Anschließend fragte er seine Studenten, ob das Glas voll sei. Die Studenten bejahten dies.
Da nahm er eine Schachtel mit Kieselsteinen und schüttete diese in das Glas. Er rüttelte etwas an dem Glas und die Kieselsteine rollten in die Zwischenräume zwischen den großen Steinen.
Der Professor fragte erneut, ob das Glas nun voll sei. Die Studenten - bereits lachend - bejahten dies wieder.
Da nahm der Professor eine Schachtel mit Sand und schüttelte diesen über die Steine. Natürlich rieselte der Sand in die letzten Zwischenräume im Glas. Nun war es auch nach Ansicht des Professors voll.
"Sehen Sie!", sagte der Professor zu seinen Studenten, "ich möchte, dass Sie dieses Glas wie Ihr Leben betrachten. Die großen Steine sind die wichtigen Dinge im Leben: Die Familie, der Lebenspartner, die Kinder, die Gesundheit - Dinge, die - würde alles andere wegfallen - Ihr Leben immer noch erfüllen würden.
Die Kieselsteine sind weniger wichtige Dinge in Ihrem Leben.
Wenn Sie das Glas zuerst mit Sand füllen, bleibt kein Raum für die Kieselsteine oder die großen Steine. So ist es auch im Leben: Wenn Sie all Ihre Energie für die kleinen Dinge aufwenden, haben Sie für die wichtigen Dinge keine mehr. Achten Sie also auf die wichtigen Dinge. Nehmen Sie sich mehr Zeit für die Kinder, den Partner, für Ihre Gesundheit. Es wird noch genug Zeit bleiben für die Arbeit, für Party's oder was auch immer."

Diese Geschichte hat mich berührt und mich wieder zum Nachdenken angeregt. Vor gut einem Jahr hatte ich mein "Glas" noch zusätzlich mit Wasser aufgefüllt, dass für gar nichts mehr Platz war.....
Ich habe im Laufe des letzten Jahr mein "Glas" langsam angefangen neu zu füllen und überdenke immer wieder ob ich die für mich richtige Zusammensetzung im Glas habe.
Symbolisch habe ich mir nun ein Gurkenglas angefangen zu füllen mit Steinen, die ich schön finde und die sich in meiner Hand gut anfühlen!


Biene hat mir am Freitag einen ersten Stein für dieses symbolische Glas vermacht, einen Stein, den sie eingesammelt hat an einem Tag, an dem es ihr ganz besonders gut ging. Ich hab diesen hier spontan gegriffen und mir gedacht, wenn er Biene an einem besonderen Tag begleitet hat, dann wird er für mich auch wohl auch positiv gestimmt sein! ;o)

DANKE Biene für diesen ersten Stein...

Ich wünsche Euch einen schönen restlichen Sonntag mit vielen Elementen der für Euch wichtigen "großen Steine" und fragt Euch mal, ob Ihr Euer Glas richtig befüllt habt?

Es wird langsam.......

Ich hatte ein tolles Wochenende, auch wenn ich immer noch "Pudding" in den Beinen hab und noch nicht 100%ig auf der Höhe bin, geht es mir doch schon viiiiiiiiiiiiel besser als noch letzte Woche!
Ich werde zwar immer schnell müde, aber das wird täglich besser!

Heute bin ich kurz zu unserem Trödelmarkt gehuscht (der Hase hat mich fast bis vor die Tür gefahren) um ein bestelltes Buch abzuholen. Wir haben dort einen Stand der Mängelexemplare verkauft die oft um 3-4 Euro günstiger sind als im Handel. Für mehr war dann weder Zeit noch Kraft... Aber das Buch wollte ich unbedingt abholen und es ganz bald mal lesen..... Soll viel lustiger sein als der Film!

Danach sind wir hier hin gefahren

und haben uns die folgenden Künster angesehen...
Es war herrlich, so viele schöne Dinge und so liebevoll gestaltet und arrangiert!
Dort habe ich dann auch Zuckerperle Grit mal persönlich kennengelernt! Eine supernette Perlenfee kann ich nur sagen und an dieser Stelle noch mal DANKE Grit für die tollen Tipps zum Perlenwickeln! Komme gerne auf Dein Angebot zurück :o)

Aber auch andere schöne Dingen gab es dort....

Filziges von Kunstspirale

dort habe ich den mitgenommen....

Traumhafte Kalligraphie-Kunstwerke von Feder & Tinte (leider durfte man die tollen Bilder nicht fotografieren, aber auf der Homepage könnt ihr eine paar Eindrücke bekommen)
Ich konnte nicht widerstehen und habe das mitgenommen...


Diese schöne Karte hängt nun über meinem Bildschirm *freu* und strahlt mich an!

Hier noch ein paar Eindrücke von der Ausstellung... (ich hätte mich dumm und dusselig fotografieren können, weil es dort so tolle Sachen gab, aber ich war dann doch wieder zu geschafft und wollte dann auch irgendwann heim).

Zuhause angekommen, hab ich mich erst mal ausgeruht auf dem Balkon (es war noch so schön warm draußen) ...

... mit diesem Buch...
... was mich ohne Ende zum Schmunzeln und Lachen bringt! Es ist super-kurzweilig und wenn man Zeit hat, dann ist es in 3 Stündchen ausgelesen!

Später hab ich dann noch die Mixed-Pickles eingemacht Rezept findet ihr hier

und an den Socken weitergestrickt!
So, ich bin schon wieder kaputti und muss mich mal langsam mental auf's Büro morgen einstellen :o( der Quartalsabschluss steht mal wieder vor der Tür *grummel*

Wünsch Euch einen guten Start in die Woche!!!